Cantines : au moins 50% de produits bio ou écologiques en 2022, votent les députés en commission

19/04/2018 – AFP

Les repas dans la restauration collective publique devront comprendre, au plus tard en 2022, au moins 50% de produits issus de l’agriculture biologique ou tenant compte de la préservation de l’environnement, ont voté ce jeudi 19 avril les députés en commission.
La commission des affaires économiques de l’Assemblée, qui examine depuis mardi le projet de loi Agriculture et Alimentation, a adopté des amendements de l’ancienne ministre de l’Ecologie Delphine Batho (PS) pour notamment inscrire ces 50% dans le texte.
« Le président de la République avait pris l’engagement devant les citoyens durant sa campagne électorale de +50% de produits bio, écologiques, ou issus de circuits courts dans les cantines scolaires et les restaurants d’entreprise », a justifié la députée des Deux-Sèvres.

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